Más allá de ser una buena herramienta de navegación, Google Maps se ha convertido en la brújula que todo turista consulta antes de viajar, pero también una vez que ya está en destino. Aunque hay que tener cuidado con las reseñas falsas, la colaboración de los Local Guides ofrece un gran valor a la plataforma y ayuda a descubrir diamantes en bruto… o descartar la visita a lugares de dudosa reputación.
Google Maps se ha convertido en el gran salvador de los restaurantes de la España rural. Establecimientos de toda la vida, con un carácter tradicional muy marcado y en los que parece casi que el tiempo se ha quedado anclado en el pasado, pero que necesitan de herramientas como Google Maps para sobrevivir.
Google Maps es el rey de la visibilidad para los restaurantes de la España rural
Es un gesto bastante común: planear un viaje a una ciudad o simplemente buscar un lugar dónde comer el próximo domingo cerca de casa y abrir Google Maps. La herramienta de mapas permite filtrar los restaurantes de una zona determinada por precio, valoraciones, tipo de cocina o, incluso, reservar una mesa directamente (si el restaurante ha habilitado esta opción).
Conseguir que los comensales se desplacen hasta un restaurante perdido de la mano de Dios es el gran reto de estos locales. Sin Google Maps, nunca los conoceríamos y, en consecuencia, nunca iríamos.
Google Maps es el boca a boca de toda la vida, amplificado casi de forma infinita. El salvavidas para los restaurantes que no gozan de una posición privilegiada en el centro de una gran ciudad y a los que los clientes no hacen cola en su puerta.

El poder de Maps para darle visibilidad a este tipo de negocios deja clara una realidad: es más importante tener un buen posicionamiento digital que una buena ubicación en la vida real.
En este sentido y en el marco del Discover-Eat 2025, el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, Francisco Castro, CEO de Adentity, explica que “el viaje al restaurante empieza en una pantalla, no en la carretera. El 90% de los usuarios consulta Google antes de decidir dónde comer y el 95% revisa opiniones antes de reservar".
Pero, además, el fenómeno de Maps continúa durante la comida. Las opiniones de otros usuarios son importantes, pero también se utiliza esta herramienta como navaja suiza para ver la carta antes de visitarlo, consultar el horario, conocer el precio medio por cubierto e incluso mirar fotos de los platos.
Comemos por la vista y las fotos reales de otros usuarios son un buen aliado a la hora de elegir dónde vamos a comer el próximo fin de semana o en nuestro gran viaje.
Imagen de portada | Generada con Gemini
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